LE GABON

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Les maquis boulevard Bessieu

 

500 mètres de maquis, l'ambiance, la bière qui coule à flots et les poulets et poissons braisés, le tout à très bon marché. De quoi passé une très bonne soirée.

 

Le bouillon de sanglier

 

"Légèrement épicé", accompagné d'ignames et de gombo, j'ai adoré le bouillon de sanglier. Le summum est de le manger avec les mains. Une autre possibilité est de déguster le sanglier avec de la sauce chocolat (arachides) mais ce plat, tout aussi bon est beaucoup plus lourd.

 

Fête des cultures

 

A voir absolument, la fête des cultures organisée chaque année sur plusieurs sites dont l'hôtel de ville, accueille de très nombreux groupes folkloriques venant de toutes les régions du Gabon. Au rythme des percussions, les délégation s'en donnent à cœur joie pendant 2 jours. On peut également découvrir les plats et traditions d'autres pays invités à l'occasion de cette fête des cultures.

 

La pêche à la traîne ou en surf casting.

 

Que ce soit à la traîne (depuis une pirogue ou un bateau) ou en surf casting (depuis la plage), la pêche au Gabon est une activité à ne pas rater. Lors de ma première pêche, nous avons ramené 22 barracudas et 2 carangues! On trouve également rouges, raies, capitaines voire même des tortues!

 

La ponte des tortues-luth

 

Spectacle sensationnel que ces tortues géantes arrivant sur la plage, creusant leur trou à l'aide de leurs pattes palmées, déversant une cinquantaine d'œufs, refermant leur trou avant de repartir à la mer non sans avoir brouillé les pistes! La ponte à lieu début janvier, de nuit. C'est le meilleur moment que j'ai passé au Gabon, avec en plus un réveillon improvisé dans une cabane sans électricité (celle des surveillants de l'aire de ponte), à la lampe à pétrole, au beau milieu d'une tempête.

 

Franceville et ses paysages

 

De toutes les régions que j'ai pu visiter au Gabon, j'ai bien aimé Franceville, "la petite Auvergne". Différente des autres régions (le Gabon est recouvert à 80% de forêts), la frontière congolaise se caractérise par des plateaux sans végétation, des monts agrémentés de bosquets à leur base (d'où le surnom de la "petite Auvergne"),  traversés  par des cours d'eaux générant de nombreuses chutes à découvrir absolument.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

J'AI AIME

 

JE N'AI PAS AIME