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Les maquis boulevard Bessieu
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500 mètres de maquis, l'ambiance, la bière qui coule à
flots et les poulets et poissons braisés, le tout à très bon marché.
De quoi passé une très bonne soirée.
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Le bouillon de sanglier
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"Légèrement épicé", accompagné d'ignames et
de gombo, j'ai adoré le bouillon de sanglier. Le summum est de le manger
avec les mains. Une autre possibilité est de déguster le sanglier avec
de la sauce chocolat (arachides) mais ce plat, tout aussi bon est beaucoup
plus lourd.
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Fête des cultures
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A voir absolument, la fête des cultures organisée chaque
année sur plusieurs sites dont l'hôtel de ville, accueille de très
nombreux groupes folkloriques venant de toutes les régions du Gabon. Au
rythme des percussions, les délégation s'en donnent à cœur joie
pendant 2 jours. On peut également découvrir les plats et traditions
d'autres pays invités à l'occasion de cette fête des cultures.
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La pêche à la traîne ou en surf casting.
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Que ce soit à la traîne (depuis une pirogue ou un
bateau) ou en surf casting (depuis la plage), la pêche au Gabon est une
activité à ne pas rater. Lors de ma première pêche, nous avons ramené
22 barracudas et 2 carangues! On trouve également rouges, raies,
capitaines voire même des tortues!
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La ponte des tortues-luth
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Spectacle sensationnel que ces tortues géantes arrivant
sur la plage, creusant leur trou à l'aide de leurs pattes palmées,
déversant une cinquantaine d'œufs, refermant leur trou avant de repartir
à la mer non sans avoir brouillé les pistes! La ponte à lieu début
janvier, de nuit. C'est le meilleur moment que j'ai passé au Gabon, avec
en plus un réveillon improvisé dans une cabane sans électricité (celle
des surveillants de l'aire de ponte), à la lampe à pétrole, au beau
milieu d'une tempête.
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Franceville et ses paysages
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De toutes les régions que j'ai pu visiter au Gabon, j'ai
bien aimé Franceville, "la petite Auvergne". Différente des
autres régions (le Gabon est recouvert à 80% de forêts), la frontière
congolaise se caractérise par des plateaux sans végétation, des monts
agrémentés de bosquets à leur base (d'où le surnom de la "petite
Auvergne"), traversés par des cours d'eaux générant de
nombreuses chutes à découvrir absolument. |
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J'AI
AIME
JE
N'AI PAS AIME
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